Pineau des Charentes REYNAC blanc

Oblast: Cognac, Francie

Výrobce: H. Mounier Company byla založena roku 1858 Henrim Mounierem, obchodníkem s koňaky.

Doba zrání: Pineau vzniká smícháním čerstvé hroznové šťávy (UGNI blanc, FOLLE blanche, COLOMBARD) a mladého koňaku. Po té nápoj zraje na dubovém sudu 3 roky.

Bouquet a chuť: Pineau má krásnou brilantně žlutou barvu s nádechem do zlatova. Překvapí vás vyváženou ovocnou delikátní chutí. Zachováví si aroma čerstvých hroznů. 17% vol.

Gastronomie: Servíruje se na dva způsoby - buď jako vychlazený aperitiv, nebo po jídle jako výtečný digestiv, v létě je obzvláště vhodný k míchaným ovocným salátům a velice jej ocení milovníci husích jater.